烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）市場監(jiān)督管理局（區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)）關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2025年31號(hào)）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢測(cè)信息系統(tǒng)的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區(qū)3家食品經(jīng)營主體，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。

一、高新區(qū)（新市區(qū)）甄優(yōu)果蔬店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的姜的行為

（一）抽檢基本情況

2025年8月22日，新疆華博檢測(cè)技術(shù)有限公司受烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局委托對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營的姜進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。樣品數(shù)量（含備樣）：6.2kg，抽樣價(jià)格：18.8元/kg。2025年9月19日出具了檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)項(xiàng)目：噻蟲胺，mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.2，實(shí)測(cè)值：0.70。

（二）調(diào)查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年9月19日我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》，當(dāng)場下發(fā)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令當(dāng)事人立即停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的姜，分析查找原因，提交整改報(bào)告。截至我局執(zhí)法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來源追溯、對(duì)食品經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)查，該批次姜是當(dāng)事人于2025年8月22日從位于高新區(qū)（新市區(qū)）地窩堡鄉(xiāng)城北大道3707號(hào)新聯(lián)市場A區(qū)-114號(hào)的高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道杜際烈生姜大蔥銷售部以13.3元/kg的價(jià)格購進(jìn)7.5kg（一件），共計(jì)100元，以18.8元/kg的價(jià)格對(duì)外銷售，按照銷售價(jià)格計(jì)算貨值金額為141元（其中6.2kg用于抽檢，買樣價(jià)格18.8元/kg），截至我局執(zhí)法人員檢查之日止，該批次姜已全部銷售完畢。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)并留存了供應(yīng)商的《營業(yè)執(zhí)照》和姜的《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入檢測(cè)合格證》及進(jìn)貨票據(jù)。9月20日當(dāng)事人啟動(dòng)召回機(jī)制，在店鋪門口張貼召回通知，截至9月26日，無消費(fèi)者到店進(jìn)行退貨處理。

當(dāng)事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的姜的行為。其行為本應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰，但鑒于當(dāng)事人對(duì)涉案食品的來源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗(yàn)了供貨者的營業(yè)執(zhí)照及姜的合格證明，不知道所采購的姜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書》文號(hào)：烏高（新）市監(jiān)不罰〔2025〕66號(hào)

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營者整改情況

當(dāng)事人自查分析不合格食品原因?yàn)榉N植環(huán)節(jié)的原因，通過此

次事件在日常經(jīng)營過程中還需做到：

1．認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善各項(xiàng)食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

2．認(rèn)真履行采購食品的進(jìn)貨查驗(yàn)登記義務(wù)，嚴(yán)把采購關(guān)，查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

二、高新區(qū)（新市區(qū)）西環(huán)北路李彪蔬菜店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油麥菜行為

（一）抽檢基本情況

2025年8月25日烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（烏魯木齊市新市區(qū)）市場監(jiān)督管理局委托摩天眾創(chuàng)檢測(cè)服務(wù)有限公司對(duì)高新區(qū)（新市區(qū)）西環(huán)北路李彪蔬菜店（個(gè)體工商戶）銷售的油麥菜進(jìn)行抽樣，抽樣數(shù)量：3.29kg，抽樣價(jià)格：7元/kg，2025年8月31日出具的檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，腈菌唑項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，檢測(cè)項(xiàng)目：腈菌唑，mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.05，實(shí)測(cè)值：0.31。

（二）調(diào)查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年9月24日我局執(zhí)法人員給當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當(dāng)事人下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令當(dāng)事人立即停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油麥菜，分析查找原因，提交整改報(bào)告和情況說明。至我局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來源追溯、對(duì)食品經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)查，該店經(jīng)營者李彪于2025年8月25日從烏魯木齊市新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道劉賽賽蔬菜銷售部以60元/件的價(jià)格購進(jìn)油麥菜1件（14kg），以7元/kg的價(jià)格對(duì)外銷售，按照銷售價(jià)格計(jì)算貨值金額為98元。該批油麥菜于2025年8月25日已銷售完畢，無法召回。該店經(jīng)營者李彪提供了進(jìn)貨票據(jù)、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、身份證復(fù)印件、供貨商高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道劉賽賽蔬菜銷售部的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、市場開具的該批油麥菜的檢測(cè)合格證。

當(dāng)事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為。其行為本應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰，但鑒于當(dāng)事人對(duì)涉案食品的來源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗(yàn)了供貨者的營業(yè)執(zhí)照及合格證明文件，不知道所采購的油麥菜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書》文號(hào)：烏高（新）市監(jiān)不罰〔2025〕68號(hào)

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營者整改情況

當(dāng)事人自查分析不合格食品原因?yàn)榉N植環(huán)節(jié)的原因，通過此

次事件在日常經(jīng)營過程中還需做到：

1．認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善各項(xiàng)食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

2．認(rèn)真履行采購食品的進(jìn)貨查驗(yàn)登記義務(wù)，嚴(yán)把采購關(guān)，查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

三、高新區(qū)（新市區(qū)）西環(huán)北路王姐果蔬店（個(gè)體工商戶）

經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油麥菜行為

（一）抽檢基本情況

2025年8月25日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）市場監(jiān)督管理局委托摩天眾創(chuàng)檢測(cè)服務(wù)有限公司對(duì)高新區(qū)（新市區(qū)）西環(huán)北路王姐果蔬店（個(gè)體工商戶）銷售的油麥菜進(jìn)行抽樣，抽樣數(shù)量：3.48kg，抽樣價(jià)格：7元/kg，2025年8月31日出具的檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，腈菌唑項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，檢測(cè)項(xiàng)目：腈菌唑，mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.05，實(shí)測(cè)值：0.57。

（二）調(diào)查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年9月24日我局執(zhí)法人員給當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當(dāng)事人下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令當(dāng)事人立即停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油麥菜，分析查找原因，提交整改報(bào)告和情況說明。至我局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來源追溯、對(duì)食品經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)查該店經(jīng)營者王秀記于2025年8月25日從烏魯木齊市新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道劉賽賽蔬菜銷售部購進(jìn)油麥菜1件（14公斤），購進(jìn)價(jià)格是60元/件，銷售價(jià)格是7元/公斤，貨值金額為98元。該批油麥菜于2025年8月25日已銷售完畢，無法召回。該店經(jīng)營者王秀記提供了進(jìn)貨票據(jù)、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、身份證復(fù)印件、供貨商高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道劉賽賽蔬菜銷售部的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、市場開具的該批油麥菜的檢測(cè)合格證。

當(dāng)事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為。其行為本應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰，但鑒于當(dāng)事人對(duì)涉案食品的來源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗(yàn)了供貨者的營業(yè)執(zhí)照及合格證明文件，不知道所采購的油麥菜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書》文號(hào)：烏高（新）市監(jiān)不罰〔2025〕67號(hào)

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營者整改情況

當(dāng)事人自查分析不合格食品原因?yàn)榉N植環(huán)節(jié)的原因，通過此

次事件在日常經(jīng)營過程中還需做到：

1、購進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據(jù)；

2、對(duì)店內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行自查。

烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（烏魯木齊市新市區(qū)）

市場監(jiān)督管理局

（區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)）

2025年11月3日

附件：

烏高（新）市監(jiān)不罰【2025】66號(hào).pdf

烏高（新）市監(jiān)不罰【2025】67號(hào).pdf

烏高（新）市監(jiān)不罰【2025】68號(hào).pdf