十月的烏魯木齊，秋陽正好。高新區（新市區）安寧渠鎮西村的百畝辣椒基地里，紅彤彤的線椒綴滿枝頭，在風里晃出亮眼的紅，一行行、一片片鋪展成實打實的“致富畫卷”。采收人員配合農機穿梭田間，摘椒、裝袋、運輸一氣呵成，田間地頭滿是豐收的熱鬧與喜悅。

高新區（新市區）安寧渠鎮西村百畝辣椒喜獲豐收，大型收割機正在采收線椒。

高新區（新市區）安寧渠鎮西村百畝辣椒基地里，一行行、一片片紅彤彤的線椒鋪展成實打實的“致富畫卷”。

“轟隆隆……”3 臺大型收割機沿著田壟勻速前行，“鐵臂”掃過之處，一行行線椒被整齊采收、歸集，徹底改變了往年“人彎腰、手摘椒”的人工密集勞作模式。“以前收辣椒全靠人，又費時間又耗力氣，成本還高?，F在機器一上，百畝線椒幾天就能收完，成本直接省了近一半！”收割機駕駛員擦著額頭的汗，笑著比出“減半”的手勢。機械化不僅讓采收效率翻了番，還精準卡住了線椒“鮮采鮮運”的最佳窗口期，為后續加工保住了好品質。

基地椒農展示豐收的線椒，臉上洋溢著豐收的喜悅。

紅彤彤的線椒綴滿枝頭，晃出亮眼的紅。

“今年光照充足，雨水適中，結出的線椒果實飽滿、色澤鮮亮，產量和品質都比去年好！”基地椒農楊成勇正把剛采收的線椒往貨車上裝，滿手的紅泥擋不住他眼里的光亮。他指著車廂里的“紅火”解釋：“這些鮮椒馬上拉去吐魯番晾曬，那邊干燥的氣候能鎖住椒香，讓鮮椒順利‘蛻變’成干椒，賣價更高！”

楊成勇的“生意經”，正是西村辣椒產業從“種得好”向“賣得好”轉型的生動縮影。如今，西村探索出“產地鮮收+異地精加工”的發展路徑：鮮椒先在基地分揀去雜，再運到吐魯番做晾曬、切段加工，不僅拉長了產業鏈，還讓每斤辣椒的附加值提高了不少，為后續銷售筑牢基礎，讓小小的線椒釋放出更大經濟價值。

經實地測產，此次豐收的100余畝線椒，平均畝產達600公斤。按當前市場行情估算，僅此一項就能為種植戶帶來可觀收益，成了村民實打實的“增收紅火產業”。

椒農們把剛采收的線椒往貨車上裝。

火紅的辣椒映照著紅火的日子，火紅的辣椒產業更帶活了村民的就業。在采收旺季，基地每天能吸納80余名村民參與采摘、分揀等工作，讓大家在家門口就能掙到錢。“這幾天天天來摘辣椒，一天能掙200元，既能顧著家里的老人孩子，又能多份收入，心里踏實！”正在分揀辣椒的村民楊花萍，手里的活兒沒停，嘴角卻一直揚著。

近年來，西村一直錨定“菜籃子”工程做文章：順著本地水土條件調整種植結構，持續擴大番茄、葵花、辣椒等特色作物的種植面積；還請來農技員教村民選良種、學管護，聯系收購商打通銷售渠道，一步步把“小種植”做成了“富民大產業”。

“接下來我們還要整合零散土地，緊盯市場需求，優化產業結構?！蔽鞔宕逦瘯魅务R希文說，要讓“菜籃子”變成“金籃子”，讓特色農業牽著鄉村振興走，讓更多村民的日子跟著辣椒一起“紅”起來。

來源：文/圖 安寧渠鎮西村 雷曉丹

編輯：于秀

排版：伍淑晶

審核：于國偉